Brat-Kartoffeln
Zutaten
10 Kartoffeln
1 Zwiebel
3 große Löffel Öl
1/2 kleiner Löffel Pfeffer
1/2 kleiner Löffel Salz
Du brauchst:
Pfannen-Wender
Pfanne mit Deckel
Sieb
Küchen-Brett
Küchen-Messer
Spar-Schäler
kleine Schüssel
Koch-Schritte:
Kartoffeln schälen
Kartoffelln in kleine Stücke schneiden
Kartoffeln waschen
Zwiebel schälen
Zwiebel in kleine Stücke schneiden
Zwiebeln in eine kleine Schüssel
Pfanne auf den Herd
Herd auf die höchste Stufe
Öl in die Pfanne
2 Minuten warten
Kartoffeln in die Pfanne
Deckel auf die Pfanne
5 Minuten warten
Herd auf die mittlere Stufe
umrühren
Deckel auf die Pfanne
5 Minuten warten
Zwiebeln in die Pfanne
umrühren
Deckel auf die Pfanne
Salz drauf
Pfeffer drauf
umrühren
5 Minuten warten
Herd ausschalten
Brat-Kartoffeln genießen